0984.555.433

Thứ Sáu , Tháng Mười Hai 14 2018
Trang chủ | Cẩm nang sức khỏe | Cách ủ mầm đậu nành tăng vòng 1 thành công 100%? Bạn đã biết chưa

Cách ủ mầm đậu nành tăng vòng 1 thành công 100%? Bạn đã biết chưa

5 (100%) 3 votes

Mầm đậu nành là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất quý cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với sức khỏe và sắc đẹp của phái nữ. Bạn có thể tự ủ mầm đậu nành để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình mình hàng ngày. Tuy nhiên cách ủ mầm đậu nành như thế nào để mầm nở đều và nhanh là điều khiến các chị em khá bối rối. Dưới đây là hướng dẫn cách làm mầm đậu nành đơn giản mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà ngay nhé.

Nếu thực hiện đúng các hướng dẫn cách ủ mầm đậu nành và thời tiết ấm áp thì sau khoảng từ 3 đến 5 ngày, bạn có thể thu hoạch được mầm đậu nành để sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Khi tiến hành ủ mầm đậu nành, bạn cũng không cần phải quá cầu kỳ trong cách chăm sóc. Giờ thì hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi nhé.

Cách ủ mầm đậu nành tại nhà đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên, vật liệu bạn cần chuẩn bị để thực hiện ủ mầm đậu nành:

  • Nguyên liệu: Bạn mua khoảng từ 200 đến 300g hạt đậu nành tươi. Với khối lượng đậu nành như vậy có thể thu được rất nhiều mầm đậu nành. Sau khi thử làm mầm đậu nành lần đầu tiên, bạn hãy căn chỉnh khối lượng để phù hợp với lượng mầm muốn thu hoạch được
  • Các dụng cụ: rổ, rá hoặc khay có thể thoát nước được để tránh tình trạng bị ứ nước khiến hạt không thể nảy mầm được. Vải hoặc khăn mềm để giữ độ ẩm cho mầm đậu nành
  • Chuẩn bị ủ mầm đậu nành: Khi mua đậu nành về, bạn nên rửa sạch và loại bỏ các hạt lép, hạt hỏng. Sau đó ngâm hạt đậu nành trong nước ấm từ 38 – 40 độ. Ngâm hạt trong đó khoảng 10 -12 giờ.

Cách ủ mầm đậu nành

Cách ủ mầm đậu nành khá đơn giản, bạn cũng có thể tự thực hiện tại nhà

Các bước ủ mầm đậu nành

Bước 1: Bạn tiến hành trải đều hạt đậu nành đã ngâm trong nước ấm vào trong rổ/rá đã chuẩn bị từ trước. Tiếp theo, làm ướt khăn/vải rồi vắt cho bớt nước rồi gấp lại và phủ lên phía trên của hạt đậu nành.

Bước 2: Bạn xả rổ/rá hạt đậu nành dưới vòi nước sạch. Sau đó đặt rổ vào nơi có không gian thoáng đãng và không có ánh sáng mặt trời chiếu tới.

Bước 3: Hàng ngày bạn nên tưới nước đều đặn để đậu nành lên mầm, cần lưu ý đảm bảo khăn phủ bên trên và hạt đậu luôn giữ được độ ẩm cần thiết.

Trong điều kiện thời tiết ấm áp, sau khoảng từ 4 đến 5 ngày thì mầm đậu nành đã nảy mầm lên đều đặn và thu hoạch mầm được rồi.

Cách ủ mầm đậu nành

Trong hướng dẫn cách ủ mầm đậu nành, bạn cần lưu ý để đậu nành vào nơi không có ánh sáng chiếu tới

Thông tin dinh dưỡng trong mầm đậu nành

Thành phần dinh dưỡng có trong mầm đậu nành rất đa dạng và phong phú, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể:

  • Protein: chiếm từ 29,6% – 50,5% khối lượng đậu nành, trung bình khoảng 40%. Protein thực vật trong đậu nành đứng đầu cả về chất lượng cũng như hàm lượng.
  • Lipid: Chất béo có trong đậu nành có tỷ lệ dao động từ 13,5% – 24%, trung bình đạt khoảng 18%. Trong các chất béo đặc trưng, acid béo không no chiếm 80% – 93,6% nên hoàn toàn an toàn với sức khỏe. Các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch có thể an tâm sử dụng mà không lo ngại các vấn đề sức khỏe.
  • Carbohydrates: hàm lượng Glucid có trong đậu nành chiếm khoảng 22 – 35,5%, trong đó tinh bột có khoảng 1 -3%. Lượng đường có trong đậu nành khá thấp nên phù hợp với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng và bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
  • Chất xơ: chiếm khoảng 4.5 – 6.8% và các nguyên tố vi lượng khác như: Fe, Cu… Chất xơ có trong đậu nành rất tốt cho đường tiêu hóa.
  • Vitamin và các khoáng chất: đậu nành chứa vitamin K, B1, B9, acid folic, calci, kẽm, sắt…
  • Isoflavone (phytostrogen): đậu nành đứng đầu về hàm lượng trong giới thực vật. Đây là hoạt chất hoạt động tương tự như hormone estrogen trong cơ thể nữ giới, có vai trò quan trọng tạo nên những đặc trưng của nữ giới: vóc dáng thon gọn, cơ thể mềm mại nữ tính và hình thành các đặc trưng về sinh lý nữ.

Cách ủ mầm đậu nành

Mầm đậu nành chứa nhiều dinh dưỡng quý giá cho cơ thể

Tinh chất mầm đậu nành Firi – giải pháp cho người bận rộn

Cuộc sống hiện đại khiến nhiều chị em luôn bận rộn với công việc tại nơi làm việc và những “công việc không tên” ở nhà. Cách ủ mầm đậu nành tại nhà mất khá nhiều thời gian và có thể chất lượng không được như ý. Nếu bạn không đủ thời gian làm mầm đậu nành mà không muốn sử dụng các sản phẩm bột mầm đậu nành kém chất lượng. Vậy có cách nào giải quyết vấn đề này không?

Cách ủ mầm đậu nành

Cách ủ mầm đậu nành mất nhiều thời gian nên không phù hợp với người bận rộn

Tinh chất mầm đậu nành Firi là giải pháp tuyệt vời dành cho bạn. Sản phẩm được nghiên cứu, trực tiếp tách chiết TINH CHẤT ngay tại Viện Công Nghiệp Thực Phẩm Bộ Công Thương – Đơn vị với hơn 60 năm uy tín trong lĩnh vực nghiên cứu, kiểm nghiệm và sản xuất các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Sản phẩm Tinh chất mầm đậu nành Firi sử dụng dây chuyền máy móc và khoa học công nghệ hiện đại để nghiên cứu, sản xuất tách chiết TRỰC TIẾP ngay tại Viện Công Nghiệp Thực Phẩm Bộ Công Thương. Hiện nay có khá ít đơn vị có đủ điều kiện để thực hiện được việc này, thay vào đó phải sản xuất dưới dạng bột mầm đậu nành thông thường.

Nguyên liệu đầu vào được lựa chọn nghiêm ngặt, sử dụng hoàn toàn hạt đậu nành được trồng theo phương pháp thiên nhiên, 100% không BIẾN ĐỔI GEN.

Sản phẩm Tinh chất mầm đậu nành Firi  được bổ sung các thảo dược quý như: rễ bồ công anh, tam thất, cam thảo đất, đặc biệt là SÂM TỐ NỮ (được nghiên cứu là có hàm lượng isoflavone mạnh gấp 100 lần so với trong mầm đậu nành) – giúp tăng hiệu quả tăng vòng 1 cho chị em phụ nữ

Cách ủ mầm đậu nành tại nhà khá đơn giản, bạn có thể tự thực hiện tại nhà để có cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Tin hot

An Dạ Vương – hỗ trợ giảm đau dạ dày

4.7 (93.33%) 21 votes An Dạ Vương giúp giảm acid dịch vị, bảo vệ niêm …

Cách cải thiện vòng 1 quá nhỏ

Cách cải thiện vòng 1 quá nhỏ mới nhất 2018 mà chị em nên biết

5 (100%) 1 vote Cách cải thiện vòng 1 quá nhỏ là từ khóa bạn …

mẹ bỉm sữa nên kinh doanh gì

Làm cách nào để tăng vòng 1? – Tinh chất mầm đậu nành Firi

5 (100%) 10 votes Tác dụng của tinh chất mầm đậu nành Firi chắc chắn sẽ …